Процедура для приготовления кофе Американо

При оформлении кафе американо, то ставят воду или горячий эспрессо в первую очередь? Это не сложный напиток, чтобы сделать, но я видел это готовы обе стороны.

Если это важно, почему ордер влияют на вкус кофе?

+996
Sherry Duran 13 окт. 2014 г., 22:08:10
35 ответов

Вот ответ от Cropster чаво, обращались мая 2018 года:

Операционная Система • Для Windows Vista или более поздних • Мак ОС • Линукс Минимальные Требования • Процессор-Pentium D или AMD Athlon 64 с (К8) 2.6 ГГц • ОПЕРАТИВНАЯ ПАМЯТЬ: 2 ГБ • ЖЕСТКИЙ ДИСК: 100МБ • Стандарт USB-порт или совместимый адаптер • Дисплей: разрешение 1366 x 768 • Версию Java 6 45 Рекомендуемые Требования • Процессор: Процессор Core i3 или AMD Athlon с тактовой частотой второй (К10) 2.8 ГГц • ОЗУ: 4 ГБ • ЖЕСТКИЙ ДИСК: 500МБ • Стандарт USB-порт или совместимый адаптер • Дисплей: разрешение 1920 x 1080 • Последнюю версию Java с java.com Требования К Программному Обеспечению: • Обратите внимание, что некоторые пользователи испытывают проблемы с запуском обжиговой интеллекта при использовании другой версии Java для своей операционной системы (32 или 64 бит), при использовании определенных версий Java 7, или одновременно несколько версий Java установленной Стабильное интернет-соединение требуется для РИ для загрузки профилей, зеленая масса, станки, рабочие, аутентификации пользователей, а также загружать жаркое для наших серверов. Вам нужно скачать и запустить РИ при подключении к интернету хотя бы раз; после этого можно жарить без подключения к интернету, но нужно подключить, чтобы обновить инвентарь или кривых ссылок и получать обновления.

РИ не будет работать на Chromebook.

+993
Prince Himu SiLeNt BoY PrInCe 03 февр. '09 в 4:24

Это предварительное смачивание функция вашей машины в сочетании с молоть вы были с помощью. С их сайта:

Предварительное смачивание: чтобы извлечь полный вкус и аромат, когда вы завариваете кофе, то Р58 имеет двойного предварительного смачивания система, охватывающая рабочим поршнем и статического предварительного смачивания камеры.

Большинство машин, которые имеют такую возможность понять, что предварительного смачивания осуществляется на основе количества воды, что утекло, не сколько времени прошло (который является хорошей вещью). Так, если шайба слишком плотная, она может занять довольно много времени.

Регулировка помола немного починилось.

+978
eventingmonkey 17 янв. 2016 г., 19:12:24
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Итальянское слово "макиато" буквально означает "отмеченный" или "витраж" (связано со словом "непорочное" [1]), так что на самом деле он является показателем добавить небольшое количество "пятен" жидкость, будь то кофе или молока.

В кафе маккиато (также называемый эспрессо макиато)- это эспрессо (или два) с "пятно" из парного молока и иногда немного пены, чтобы указать, есть молоко скрывается под Эспрессо, крема.

А латте макиато - это противоположные понятия, где молока "подмочена" на Эспрессо.

Как с любой из этих напитков, вариации бесконечны, поэтому рецепты и даже соотношения будут специфическими для конкретного кафе.

+869
mdev 26 янв. 2016 г., 19:41:55

Чтобы добавить на предыдущий ответ, главное отличие-это действительно сохранение тепла и очистки. Керамический будет проводить тепло дольше и легче чистить. Кроме того, более хрупкие.

Я недавно писал в блоге рассматриваем другой харио модели, харио v60 на медь, и другое дело, иметь в виду, что чем дороже керамики, стекла или металла харио модели только улучшить свой кофе, если вы развернуто других частях заваривать. Что означает высокое качество, качественного помола, и правильной температуры воды. Я бы посмотрел в керамическую или медную харио после улучшения эти две вещи.

Чтобы уточнить, медный Vario-это, вероятно, лучший капельницы, потому что он распределяет тепло наиболее равномерно. Обновление до этой или керамической капельницы только улучшить свой кофе незначительно,. Имеются хорошие шансы, вы могли бы работать на технику сыпать или лучше болгаркой, и опыт даже лучших результатов.

+808
Tuturchik 11 мар. 2015 г., 19:41:11

Потребление кофе и утренней дефекации. Утром или смесей завтрак/жаркое больше слабительным, чем другие смеси/жарится?

+761
user27490 4 авг. 2017 г., 4:09:52

Они держат достаточно долго для доставки? Их можно заказать откуда-нибудь? Они могут быть высушены/консервация/цукаты?

Может ли аромат быть использованы ... возможно, в кофейном напитке?

В промытый и полуфабрикатами, стиральная переработка, плод полностью удален и отбрасываются (и, вероятно, не подлежит восстановлению). В сухой обработке плоды сбраживают до удаления, которое, вероятно, способствует значительная часть фруктов и вино ноты в сухой обработке кофе, как Санани из Йемена и одного какого-происхождение эфиопского кофе (например. Старбакс Shirkina Эфиопия). Если фрукты могут сделать это ..., там должен быть больший потенциал, верно?

+748
user881703 6 окт. 2012 г., 5:55:03

Есть ли минимальный рекомендуемый возраст для питья кофе?

В Примере на земле или мгновенного (в случае, если есть какая-то разница)? Я предполагаю, что нет ограничения на кофе без кофеина?

+747
Butter Bean 8 окт. 2010 г., 17:06:58

Мой опыт, как кто-то пошел пить 2-4 чашки нормального кофе и несколько сортов черного чая в день выпивать 1-2 чашки кофе (и чая) заключается в том, что он вызывает привыкание.

ответ hoc_age, что есть психоактивные химические вещества в кофе другие, чем кофеин имеет смысл для меня. Кофе без кофеина я пью швейцарский метод без кофеина, который, как предполагается, удалить больше кофеина, чем другие методы.

Но если у меня нет кофе по утрам я не могу без этого - с точно таким же чувством, как если бы "необходимость" мой обычный утренний кофе с кофеином.

Я пробовал пить Caro и другие ароматизированные горячие напитки, но мое тело все еще хочет кофе, кофе без кофеина или нет.

Он наверняка чувствует, что есть нечто иное, чем кофеин, что делает привыкание.

Это не выдерживая себя, что кофеин вызывает привыкание, есть много науки за то, чтобы быть никаких сомнений. У меня было худшее симптомы абстиненции, когда я бросила нормального кофе, что никакое количество кофеина помогли. Я чувствовал себя физически больным и были мучительные головные боли, которые продолжались неделю и ухудшалось с каждым днем, пока они наконец исчезли.

+725
Giancarlo Carmona 21 авг. 2010 г., 10:26:02

Одна интересная история Османского Султана Мурата IV, который запретил потребление кофе в Стамбуле в период с 1632 по 1640.

Причина проста, люди сидели в "kahvehane"с (кофейни) в Стамбул и в обсуждении политики. Он хочет, чтобы люди перестали обсуждать себя, легкий способ прекратить дискуссии стали избавляться от социальной сферы, что кофейни тогда.

Вместе с кофе, он также запрещен, курение и алкоголь. По иронии судьбы, Мурат IV умер в 28 лет в результате отравления алкоголем.

+723
Brendan Stack 9 авг. 2014 г., 17:32:03

Я считаю, что тепло и влажность играют ключевую роль в роль переноса энергии в жаровня. Я обжариваю (профессионально)в очень сухом климате и найти его легче (более щадящие) жарить в климате, как правило, имеет больше влажности.

Вот ссылка на разговор про отопление и влажность, которая, надеюсь, поможет ответить на ваш вопрос.

Я думаю, что 3-й ответ является наиболее подходящим в отношении передачи тепла и "другие" объекты в комнате (например, кофейных зерен).

Как влажность воздуха влияет на то, сколько времени требуется для нагрева воздуха?

+694
LunaRivolxoxo 12 янв. 2012 г., 10:38:35

У меня этот чайник, который выглядит примерно так

enter image description here

Он имеет довольно большое пространство для кофе и не столько для воды (я их засыпку как максимум).

Предназначена она для кофе, чтобы быть повторно заваренный (вода меняется) или я должен меняться каждый раз, когда бобы?

+686
ABHISHEK GUPTA 7 янв. 2012 г., 5:03:45

У меня было несколько продукты breville, и в соответствии с их рекомендациями, хорошей заменой половину белого уксуса и половину воды. Я использую мой нынешний эспрессо машина для 2+ лет, и это только после их рекомендации. Я считаю, это работает очень хорошо.

+649
Igorock 22 апр. 2011 г., 1:18:23

ниацин присутствует в огромных количествах в кофе. это антидепрессант но он также может вызывать внезапное 'заподлицо', ощущением тепла и тревоги.

+610
nath1014 30 июл. 2018 г., 15:19:07

Еще один интересный История первая кофейня в Вене. Она начинается с осады Вены турками в конце 16 века.

Ежи Франтишек Кульчицкий - польский/украинский человек, который сейчас рассматривается как герой и известен как владелец первая кофейня в Вене. Наверное, изобретатель капучино.

Он был очень свободно говорит на многих языках, включая турецкий. Во время осады, он используется в городе в качестве посланника и спас город в последний день, выполняя критические сообщения, маскируя как janisary (османский военный), когда города были оставить город туркам.

После осады, он открывает в Европе третья и первая кофейня Вьена с мешками кофейных зерен, оставленных османской армии, которая теперь отступает и оставив все тяжелое позади на пути домой. Наверное, это была одна из первых встреч европейцев к кофе.

Друг Кульчицкий Марко д'Авиано, кто был монахом Cappuchin, думал, что кофе достаточно горький и выбрать Добавить мед и молоко в него. Когда молоко добавлено, кофе изменили свой цвет с черного на коричневый и выглядит больше как Cappuchin монахов цвета традиционные одеяния. Кульчицкий, назвал такого рода подслащенный кофе после того, как его друг монах.

Сразу после Кульчицкий стало известно, он даже начал носить janisary одежды в кафе во время подачи кофе. Его памятники до сих пор по Вене. Вы можете проверить свою страничку в Wikipedia здесь.

+606
shuvani 27 янв. 2015 г., 5:43:02

Я не люблю кофе с кислым/сладким вкусом. Однако, при покупке кофе, только "рейтинг" складывается часто, как "крепкий" кофе, и это не помогает мне. Есть ли что-то еще я могу пойти? Говорят, место происхождения или некоторые сорта, которые не кислый на вкус?

+522
Julien Langlois 17 апр. 2016 г., 19:12:54

У меня нет опыта работы с программами по подписке, но я бы посмотрел на такие программы. Я думаю, что следующие пункты должны быть рассмотрены:

  • Свежесть. Это основные точки продажи. Если ваша доставка обжариваются более месяца назад (или даже меньше, если вы делаете (Би-)еженедельные поставки), вы теряете большое обращение. Почему клиенты привязать себя к вашей программе, если они могут получить как свежее на заказ?

  • Надежность. Особенно, когда вы делаете более частых поставок (раз в две недели или даже раз в неделю) клиенты будут полагаться на свои поставки. То есть, если я ожидаю доставку на субботу, я не наличии другие свежий кофе в течение дней после. Так что если ваша доставка работает допоздна, мне может не хватить (это именно то, что ваша программа подписки должно мешать).

  • Цена. Он должен быть достаточно хорошего качества. В частности, вы не хотите тратить слишком много на доставку, а это значит, что клиенты не получаете хорошую ценность за деньги. Очевидно, что объемы на каждую партию вам больше, это становится менее важной проблемой, и в качестве программ предлагают много клиентов вы могли бы получить более выгодную сделку с компаниями доставки.

  • Тип доставки. Что я имею в виду, что доставка должна взять небольшое усилие на клиента-конце. Например, когда я заказываю бобы они будут доставлены, кто-то звонит в дверь (потому что это большая коробка), когда меня нет дома, они доставят соседям или принять его обратно. Когда вы отправляете небольшие пакеты, убедитесь, что вы клиентам не нужно быть дома, убедитесь, что он подходит в / через почтовый ящик. Таким образом, это будет там, когда они вернутся домой.

  • Оплаты. Вы, наверное, хотите предложить целый ряд вариантов. Некоторые клиенты предпочитают иметь регулярный платеж, который не требует авторизации для отдельных поставок. Другие любят платить за доставку или воспользоваться предоплатой. В зависимости от вариантов оплаты, доступных в вашей стране, вы можете предложить целый ряд вариантов.

+513
stalker Bob 7 июн. 2016 г., 13:15:47

Я люблю кофе, перепробовала много разных сортов и обжарки мой собственный, но я не буду претендовать на роль эксперта кофе.

Я имел возможность попробовать несколько (около 6) вариации Копи Лювак из различных источников в Индонезии и на Бали. Качественных различий в них такие же большие, как с любым другим типом кофе.

Факторы, которые влияют на качество Копи Лювак такие же, как те, которые влияют на любой другой кофе. А именно, качество кофе в зернах выращивается, переработки зерен, обжарки и условия хранения. Подготовка тоже важна.

Образцы Копи Лювак пробовала колебалась от ОК, чтобы ужасный, но никто из них не был бы в категорию "отличный". Все Копи Лювак будет выполнять очень плохо на тест $/кг - просто нет слов, что кофе настолько хорош, что они могут оправдать затраты основано исключительно на вкус.

Поэтому, отвечая на ваш вопрос, это наверное на одной линии с вашим исследованием. Копи Лювак является особенным из-за история за ним, не потому, что это фантастический напиток.

+487
Vasu 12 окт. 2010 г., 10:11:04

Видимо, они использовали какой-то обдать способ, я не очень уверен в этом, хотя, потому что они не будут выставлять мне свои секреты ;).

В чем я уверен, это обычная практика для вьетнамской продать из концентрата, потому что они варят партию на одном дыхании, затем охладите его, пока он не используется, не в отличие от холодного пива. Если вы любитель кофе, вы можете пить концентрат строго вверх.

Источник: вьетнамский кофе продавец во время поездки

+428
David Van Der Beken 3 сент. 2019 г., 11:00:47

В одном из местных кафе, вы можете заказать напиток в кофе-пресс. Это похоже на большую кружку с насосом сверху:

enter image description here

Для чего они использовались? Не влияет на вкус или сила кофе?

+424
csuo 23 сент. 2018 г., 0:14:22

Этот вопрос является очень сложным, поэтому я постараюсь ответить со стандартным подходом, набрав в свой эспрессо. Вообще говоря, что вы должны стремиться, для приготовления которого используется насыщенный, сладкий, фруктовый, с хрустящей кислотностью, густой вкус и удивительное послевкусие, которое остается с вами долго после того как вы закончили чемпионат. То, что вы не хотите сделать какие-то кислые (underextraction), горький (overextraction), пепельный вкусом и полые послевкусие, что оставляет вас, желая больше.

Вы можете добраться до этого сладкого пятна разными способами, используя один выстрел и двойной выстрел портафильтра. Хотя есть некоторые общие рекомендации, которые вы, возможно, захотите, чтобы следовать.

  1. Как правило, используя фильтр двойной выстрел порта обеспечивает лучшие результаты. Вы находитесь в регулировка размера помола например больше повторенная кухня. В основном все фирменные кофейные магазины, двойной выстрел корзины используются для приготовления эспрессо. Конечно, это связано также с эффективностью, поскольку вы можете произвести 2 выстрела одновременно. Я хотел бы предложить вам попробовать, чтобы найти сладкое пятно с ваша комбинация чисел 4 (или № 1, Если вы действительно не хотите больше, чем один эспрессо).

  2. Первое, что вы должны рассмотреть ваш рецепт. Используя двойной выстрел корзину то, что вы должны стремиться к доза:доходность соотношении примерно 1:2. Это означает, что если вы начинаете с 20г кофе (в двойной корзины), стремиться к урожайности 40 мл (двойной эспрессо). Очень распространенным рецептом будет начать с 18г дозы и стремиться к 36г доходности. Это будет двойной выстрел или два одиночных выстрела. Если вы тянете короче, вы получите ристретто (короткий эспрессо) и если вы пропихнуть как можно больше воды, это будет лунго. Доходность не является фиксированной, вы можете скорректировать его в зависимости от кофе и вкус. Это лишь основа для набора правильной основы.

  3. Как только вы решили на рецепт вы должны запереться в дозе. Меняя дозу, меняется и все остальное, так что вы хотите сохранить ее как можно более последовательными. Однако Г не утверждены и будут меняться все время. Если вы измените тип используемого кофе/наименование/происхождения/обжарки и т. д. вам придется снова корректировать. Даже такие переменные, как температура, влажность и сколько кофе в корзину сверху камеру молотилки будут влиять на ваше поведение болгарки и, следовательно, доза. Единственным и окончательным средством взвешивает каждую дозу и выстрел (для домашнего использования, по крайней мере, всякий раз, когда вы используете новый кофе, чтобы найти настройки, что обеспечивает неизменно хорошие результаты с этой маркой или типом, пусть и не последовательно будет оптимальным).

  4. Теперь у вас есть доза и рецепт исправлена вы хотите получить время добыча где-то между 20 и 30 секунд. Регулировать размер помола (имейте в виду, что ваша доза изменяется, когда вы меняете размер, т. к. мясорубки измеряет время шлифовки и не вес кофе) так, что вы достигнете желаемого времени экстракции с заданной рецептурой. Не переборщить и остаться в эспрессо диапазон помола.

  5. Имейте в виду, что вы правильно утрамбовать. Уровень основания до забойки с небольшим сотрясением, попав в корзины по бокам и с помощью пальцев. Старайтесь как можно ровнее, трамбуем, расстояние между корзиной и краем шпалоподбойки должны быть равными со всех сторон. Наклонной шайбы будет тяжело извлечь. Вам не придется подбивать ужасно тяжело, просто пока вы не чувствуете кофе смена постельного больше. Ничего более избыточна.

  6. Тянуть выстрел, вкус и отражает, если результат тот кофе, который вы хотите. Если это так, хорошо для вас, скорее всего, это не правда, и вам придется снова регулировать.

  7. Если это не кофе, который вы хотите, попытаться выяснить, что случилось с ним. Не слишком ли кисло? Наверное, underextracted. Попробуйте растереть немного тоньше, поэтому процесс экстракции занимает несколько секунд дольше, чтобы добраться до выхода, который вы хотите. Это горькие на вкус и полые? Наверное overextraced, в этом случае сделать наоборот.

  8. Забыть все вышеизложенное и следовать ваши вкусовые рецепторы! Если один или несколько из этих вещей не производит профили вкуса, который вам нравится, просто игнорируйте их и попробовать что-то другое.

Это общий подход, как набрать в свою кофемолку и произвести хороший выстрел. Это не единственный, это, безусловно, неполный и он не сможет заменить эксперименты и опыт.

Также не беспокойтесь слишком много о давлении в начале, попробуйте получить последовательные результаты, что вам нравится, когда тянут выстрелы и через некоторое время вы узнаете и поймете ваша машина лучше. Также не забудьте промыть голову группа и портафильтр перед использованием, так что старые кофейные масла удаляются и вы получаете до температуры.

Ура.

+404
AAverin 15 февр. 2010 г., 23:00:56

Используйте их для украшения:
Заполнить стеклянный сосуд с фасолью, поставить свечки или чая-света.

Выглядит аккуратно, не стоит ничего лишнего, и если вы используете чай-свет, тепло свет поможет разогнать запах кофе. Изредка заменяйте фасоль.

Я делал это в различных масштабах-от небольших кофе-чашка-размер механизмов (столик на двоих) 1-кварт стеклянные вазы с блоком свечи или небольшие горшки с травой, где бобы спрятать пластиковый горшок (украшение стола на свадьбу).

Этот образ с Pinterest (Источник изображения) так как у меня нет родного под рукой, но показывает именно то, что я сделал:

enter image description here

+381
sheldonk 18 авг. 2012 г., 4:51:22

Найти некоторые эксперименты (подготовка в холодильнике, при комнатной температуре и с помощью "горячей Блум" метод), в том числе измерения растворенных твердых веществ из кофейных отходов здесь.

+371
Sandeep Namdeo 20 апр. 2019 г., 0:54:50

На вопрос в заголовке все сказано: мой коллега хотел попробовать мой кофе, поэтому он схватил одного зерна кофе (жареных) и пожрал его.

После нескольких минут, он утверждает, что она оказывает положительное воздействие на него (чувствует себя "соком)

Очевидно, мне вот интересно: это просто эффект плацебо, или есть возможность почувствовать это после того, как сжевал только одно зернышко?

+358
nicholasericksen 5 мар. 2017 г., 9:34:09

Забавно, я наткнулся на эту тему сегодня, как я читаю книгу сейчас о науке за кофе, а товаром, включая напитки, и искусство.

Одной фразы из книги пришло на ум, чтобы помочь ответить на этот вопрос свой. В нем говорится: "в то время как кислотность во многих продовольственных товаров часто связана с кислым вкусом, кислинка в кофе связано с многими уровнями утонченные ароматы, которые придают размер чашки".

Книга идет дальше в подробности о различных фенолов, липиды, алкалоиды, яблочная кислоты, уксусной кислоты, хинной кислоты и др. реагировать в ходе реакции Майяра (жарки, выпечки и других кулинарных процессов), что Боба пойдет через. Но это заявление выше действительно помогла мне понять много кофе с заявлениями, которые используют слово "кислотность" очень много.

Для тех, кто заинтересован в том, чтобы проверить книгу, она называется "Как приготовить кофе: Наука за Бин", лани Кингстон (2016), и я взял ее в Музее хранилище музея вчера. Немного мелочи, но интересное и информативное чтение, тем не менее.

+349
Philipp Jahoda 29 сент. 2017 г., 6:15:03

Фильтр молотого кофе-это просто кофе, который был смолот до определенного размера, а именно для метода капельного/фильтр-/пуровер кофе.

Другой способ заваривания требуется разный помол размеров. Чтобы классифицировать его грубо. От мала до велика С самый маленький размер (очень тонкий) соответствующей муки фактуру и самый большой размер (экстра грубый), соответствующий измельченный перец:

  1. Дополнительный штраф: турецкий кофе
  2. Штраф: эспрессо или Мокка/плитой кофе (самый молотого кофе такого размера)
  3. Средне-нормально: фильтр-кофе в V60/Калита или аэропресс
  4. Среда: фильтрованный кофе, такие как кемекс/умный капельницы или фильтр кофе в V60/Калита или аэропресс
  5. Средне-грубой очистки: фильтр для кофе, такие как кемекс или пакетным пивовары, такие как Mokkamaster или аэропресс
  6. Грубый: френч-пресс или аэропресс
  7. Экстренная грубая: холодный самогон может быть в пунш систем или, может быть, кофе и тому подобные вещи.

Как вы можете видеть, эти категории не являются фиксированными, поскольку тонкость только одна из многих переменных, которые влияют на извлечение кофе (среди них время и температура). Инструкция по приготовлению иллюстрирует, что лучше, как вы можете варьировать размер помола существенно и по-прежнему производят сбалансированные чашки, хотя с другой вкус ориентируется в зависимости от размера измельчить. Для бумажных фильтрующих систем в зависимости от системы вы не должны вдалбливать в порядке с бумаги получают нагоняй и кофе больше не стекать правильно. Аналогично не молоть большие, как вода будет течь через быстро.

Для вас самыми актуальными будут средне-мелкие или средние перемалывает так, что будет размер обычно продаются как растереть фильтра в супермаркетах. В специализированном кофе-магазине размера они будут молоть вы их кофе (если вы покупаете его там) может отличаться от той, что в супермаркетах, но они, как правило, даст вам рекомендации и советы о том, как использовать его с вашим специальный фильтр кофе машина. В зависимости от того, какой вы имеете, средне-крупный помол может производить лучшие результаты. Хотя это скорее всего не то, что они имеют в виду, когда они пишут фильтр молотый кофе, если это обычная бытовая машина от стандартной бытовой техники в магазине.

+330
Ron Pulliam 10 янв. 2019 г., 21:50:27

Когда читал об обжарке кофе и поиск вокруг для заваривания эспрессо, я за эти годы узнал, что извлечение кофе, слишком долго будете добавлять горечи в кофе.

Мой опыт подсказывает мне, что жаркое особое зерен делает большой разницы в горечи. В настоящее время, я жарю Коста-Рика Tarazzu Кумбре на полпути между первой и второй Crack и не находят горечи в моей чашке.

Я начал в неправильном порядке и купил эспрессо-машина, как первая часть, но не нашел кофе, который мне нравился. Потом купили кофемолку (Рокки), но все еще не нашел то, что я искал. Наконец, у меня есть жаровня и магии показал.

В основном, как только вы начинаете жарить фасоль, вы увидите, что вы получите истинный вкус кофе и минимум горечи. Отсюда и далее, это вопрос о нахождении зернах это любимый. Вышеперечисленное, безусловно, один из наименее биттера у меня было.

+250
Mo Yozkley Kyle Ziad Mo Yoz 16 февр. 2015 г., 20:59:06

Основной ответ: "да, это возможно". С ручной заусенцев кофемолке.

Нить предупреждает и о рисках и недостатках электрических устройств для работы. Руководство заусенцев кофемолка позволяет регулировать крупность и скорость, с которой Земля получает через.

Это как я делаю, к счастью, это бывает редко и обычно в небольших количествах.

+210
user131747 27 авг. 2019 г., 10:18:39

Если вы пьете алкоголь, вы также может попробовать сделать Калуа. Замочить кофейные зерна и бобы ванили в водку на некоторое время (3-4 недели), затем смешать с простым сиропом. Существует множество подробных рецептов в интернете.

+201
bScutt 1 янв. 2017 г., 12:44:39

У меня Rancilio Silvia и дыра в окне коническая заусенцев кофемолка. Мы обжариваем наши собственные бобы с помощью Behmor 1600, и обычно все-таки в светлое жаркое. Очень часто, независимо от того, в зернах, жареный, упаковка давление, или шлифуют по размеру (насколько я могу судить), наш фильтр бездонные брызги кофе повсюду. Иногда он работает нормально, но подавляющее большинство времени он распыляет под углом, что я думал, было невозможно (т. е. приближается к 90 к вертикали). Кто-нибудь имел такой опыт и у вас есть какие-либо предложения для исправления (или даже устранения)?

+132
Fizzle 14 дек. 2017 г., 19:49:32

Есть несколько продуктов на рынке, которые сделаны только для этой цели, два примера:

  • Чистка Кофемолка Еду Таблетки Белого
  • Capresso "Чистый Грайнд" Шлифовщик Уборщик

Но не кажется ли лучший эффект по очистке моего мясорубку, чем когда я сравниваю его с управлением пропаренный рис*(не обычный рис!) через него.

*Слово предостережения, только использовать пропаренный рис, который не обычный рис, который является слишком трудно для вашей мясорубки, и это может повредить его!

+130
StyxRiver 27 дек. 2016 г., 17:42:47

Если вы только заваривать чашку за один раз, просто не пью последний глоток - оснований будет решен и вам не понравится.

Если вы будете заваривать несколько чашек за один раз, затем переместите его в пресс в изотермическом контейнере - это не только дать почве возможность отселить прежде чем они в вашу чашку, она будет держать кофе свежим дольше.

Я использую недорогое аэропорт, чтобы провести и распределить горячий кофе после заваривания в пресс. Это позволяет кофе можно обойтись, не нарушая основании, что поселились, и держит ее в идеальной температуры в течение всего дня, если нужно-будет.

+78
julinas 28 окт. 2017 г., 17:06:31

Зданий с сертификатами ecbc , как SCAE и угас организации, которые специализируются на кофе. Они организуют множество мероприятий, таких как конкурсы. Иногда эти конкурсы иногда проводятся для людей, для оборудования. Они также производят много сообщений на кофе, от вкуса чашку для культивирования политике. Таким образом, эти организации также имеют сертификацию для приготовления кофе машины.

Из вопроса, я понимаю, что вы хотите сохранить заваренный фильтрованный кофе в графин, а вы просите максимальный срок для этого.

Ответ; машина будет стараться держать кофе нетронутым так долго, как он может, однако, при такой температуре вода постепенно испаряется и остаток кофе превратятся в горький, темный, жженый кофе.

Просто, ваш кофе будет в конечном итоге умирают как живые существа и ваш качественный гаджет может только замедлить, но не остановить.

Решение: просто попробуй. Свежий фильтрованный кофе всегда вкуснее. По моему опыту, первые полчаса-это вкусный период.


(1) Европейский приготовления кофе-центр (Каффе.нет)

(2) специальность кофе Ассоциации Европы (scae.com)

(3) специальность кофе Ассоциации Америки (scaa.org)

+52
Benjamin Foster 20 нояб. 2011 г., 16:54:20

Поместить крошечную щепотку кошерной соли в шлифует. Она не сделает кофе соленый, но это поможет вам выжать каждый бит вкуса тех, расфасованные перемалывает все равно придется отдавать. Лучше всего работает с более темной обжарки, искать незначительное улучшение, а не чудо :)

Кроме того, ехать с дополнительный столовую ложку или две кофе. Как Крис в Ак упоминает - это просто добавить воды крепкий кофе, чтобы ослабить его немного, но вы не можете сделать многое с слабый кофе, если вы любите его сильнее. Хотя, если вы сделаете это, то должны быть какие-то способы получения чистой горячей водой, рядом с которой люди получают их заполнить.

+48
iPAS 22 нояб. 2011 г., 3:24:04

Да.

То есть это, безусловно, влияет на вкус, но как это влияет на вкус в конечном итоге зависит от конкретных минеральные вещества, содержащиеся в жесткой воде и других твердых вод и отсутствие мягкой воде этих соединений.

Вот ключ: некоторые из соединений в твердой воде "липку", скачки на некоторые вещества в кофе, когда они встречаются (в кофеварке). Чем больше эвгенол воду держит, например, woodsier вкус вашего кофе будет.

Магний особенно липкие, означает воды с высоким содержанием магния сделает кофе более сильный аромат (и более высокие уровни кофеина). Жесткая вода также может иметь высокие уровни бикарбоната, хотя, что Хендон нашел, может привести к более горький вкус идет. - Химик Раскрыл Секрет Заваривания Вкусного Кофе В Домашних Условиях Бизнес-Инсайдер.

Поэтому в зависимости от предпочтений аромат вы могли бы предпочесть вашу жесткую воду в домашних условиях, но не нравится на работе или просто предпочитают вообще мягкая вода. Традиционно жесткая вода реально востребованных для других процессов, включая напитки, вроде пива, потому что некоторые из описанных выше способностей.

+41
Xesco 9 июн. 2018 г., 14:21:38

Да, это делает разницу на вкус. А что выбрать - то, что вам нравится.

Мой любимый "Вермонт кофе" - т. е., использовать кленовый сироп (или сахар, а сироп является более рентабельным, по крайней мере рядом с производственной зоне, где стоимость не сильно грузить.)

Друзья в Великобритании представил меня Демерара, который не совсем полностью рафинированный сахар с тонким вкусом Кармель. Некоторые из "сырца" продуктов, продаваемых в США приблизительны, и некоторые лучше, чем другие.

Порой я использую США коричневый сахар, который в основном белый сахар распыляется с патокой, и не так деликатно ароматизированный в результате.

Обычный белый сахар, что это такое, и если это то, что вы хотите, это тоже хорошо.

Я, конечно, без труда смогут отличить все эти друг от друга, в кофе - вкус/нос может отличаться.

Размер зерна влияет только на скорость и легкость растворения. Особенно в летнее время я стараюсь держать бутылку 2 сахара:1 воды и сахарного сиропа в холодильнике легко смешать, предварительно растворив сахар (не только на кофе.)

+15
dendimaloi 18 нояб. 2012 г., 4:52:06

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available